La carte

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  BURGER THAï

  Bun boulanger, steak charolais, emmental, chiogga, chou chinois, sauce aigre douce maison, cacahuètes

  16€ €

  MELON FRAÎCHEUR

  Grosse salade de melon, pastèque, Mozzarella di Buffala, Olives, tomate, Serrano

  18€ €

  CHÈVRE, NOIX, LARD

  Grosse salade de chèvre chaud sur brioche toastée au miel, noix et lard.

  16€ €

  

  PETIT ÉPEAUTRE, CHAMPIGNONS

  Comme un risotto d’épeautre aux champignons de Paris persillés

  16€ €

  BŒUF, GRIOTTE

  TATAKI de bœuf mariné façon thaï, condiment 100% griotte.

  19€ €

  SAUMON, ANANAS

  Pavé de saumon juste cuit servi avec un mélange d’ananas frais, coriandre, échalote, poivron, olives noires.

  22€ €

  

  FRITES

  3€ €

  GRILLADE DU MOMENT

  SAUCE POIVRE, FROMAGÈRE OU ÉCHALOTE Nos viandes sont sélectionnées chaque matin par notre boucher.

  17 € €

  PLAT DU JOUR

  Annoncé chaque jour sur Instagram, facebook et sur place …

  16€ €
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